Ogni mattina il menù è differente. La nostra CUOCA prepara i suoi piatti in base a quello che il mercato offre di più fresco seguendo la stagionalità dei prodotti.
ZUPPE e MINESTRE, PRIMI PIATTI della Tradizione, come gli ‘gnudi’, i cannelloni o le lasagne.
SECONDI PIATTI sfiziosi, spezzatini e brasati, arrosti ripieni, maialino da latte al forno, pollo e faraona…
CONTORNI di verdure fresche e di stagione, sformati espressi, misto al forno o cotto al vapore.